いろんな症状でお悩みのようですね。
ただ、相談文を読んで思うのは、胃もたれや下痢といった消化器症状は本当にPMSの症状なのか?ということです。これは、PMSとは別に同じ時期に胃腸炎になったと考えるほうが自然だと思います。

PMSは基本的に生理の前に女性ホルモンの分泌が大きく変動することが引き金になって起こります。精神症状や肌荒れ、むくみなどはそれで説明できるのですが、女性ホルモンの変動によって消化器症状が起こることはあまり考えられないです。消化器症状は消化器症状として、内科を受診なさると良いでしょう。
その上で、PMSに関しては、日常生活に不便があるようであれば、婦人科か心療内科で相談なさることをお勧めします。

なお、最近になってひどくなったと書いてありますが、「最近」というのが数ヶ月とか数週間くらいのことであるなら、単なるPMSのほかに2つの可能性も考えられます。
(1)女性ホルモン以外のホルモン系の変化も絡んでいる
(2)生活に大きな変化があった、あるいはストレスになる出来事があった

(1)の場合、婦人科でホルモン関係の検査も受けると良いでしょう。
(2)の場合は、むしろ心療内科で相談なさるほうが良いと思います。
これらの要因が見つかれば、それに対応した治療を始めるといいです。これらの要因が絡まないPMSであっても、ピルや漢方薬あるいは精神安定剤など、いろんな治療の選択肢があります。
受診先の医師と相談の上、パインアップルさんが納得できる治療を選んでください。

最後に、ご主人のことですが、確かに自分で体験できないつらさを実感するのは難しいものです。
ただ理解することはできますし、ご主人も理解しているけど、それを言葉や態度で表現するのが下手なだけで、あなたを心配しなかった訳ではないのかもしれません。日本の男性によくあるタイプです。パインアップルさんのお気持ちはお察ししますが、その点も考慮してあげてみてはいかがでしょうか。