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レシピ･食事･栄養
2013年12月2日

コーヒーが持つ、2つの脂肪燃焼成分!

食材別レシピ･栄養知識

弥冨秀江
この記事の執筆者
弥冨秀江
(株)ヘルスイノベーション代表。管理栄養士･産業栄養指導者･女子栄養大学生涯学習講師。
コーヒーは世界でも多くの方に飲まれている飲み物といってもいいですね。
紅さんがおっしゃる通り、コーヒーには2つの脂肪燃焼に効果を持つ成分が含まれることがわかっています。その成分がカフェインとクロロゲン酸です。

カフェインは、リパーゼという･････
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