魚料理でダイエットするには?

弥冨秀江
(株)ヘルスイノベーション代表。管理栄養士･産業栄養指導者･女子栄養大学生涯学習講師。

魚を毎日のように食べる生活習慣をお持ちとは、よいですね。ぜひ大切にしてください。
肉はその部位（もも、バラなど）によってエネルギー量が違いますが、魚の場合は、その種類によってエネルギー量が違います。

タラ･カレイのような白身や、イカ･エビなどは低脂肪でエネルギー量は低くなります。
サバ･イワシなど青背の魚は･････

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