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レシピ・食事・栄養
2018年6月11日

一口コンロも工夫次第で豪華な献立に! 活用のコツと美味しいレシピ

料理のコツ・栄養知識

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新生活にも慣れてきて自炊を始めた方も多いのではないでしょうか?
ひとり暮らしや2人暮らしをされている方は、小さめのキッチンで一口コンロのため、効率よく料理が作れない…というお悩みをお持ちの方も多いのではないでしょうか?
そこで今回は一口コンロでも効率よく料理をするコツと、豪華な献立にできちゃう簡単レシピをご紹介します。


一口コンロでも効率よく料理をするコツ


●コンロ以外の調理器具を活用



一口コンロの場合、何品も作ることが難しいと思っている方も少なくありません。
しかし、調理ができるのはコンロだけではありませんよね? 炊飯器、電子レンジ、トースターを活用すれば、料理の幅もグーンと広がります。

例えば、
・コンロで炒めもの+電子レンジでスープ+炊飯器で炊き込みご飯
・コンロでパスタ+炊飯器で温野菜
・コンロでお味噌汁+電子レンジで肉じゃが

など他の調理器具を組み合わせることで、2、3品を同時進行で作ることができます。

●1つの鍋で2、3品同時に調理する



他の調理器具がない場合は、1つのフライパンで2、3品作る方法もあります。クッキングシートを活用すれば、味が混ざることなく調理ができます。

例えば、
・クッキングシートでお皿を作り・・・・・


岡田明子先生
★執筆:岡田明子先生
13kgの減量に成功した経験と管理栄養士の資格を活かし【食べてキレイにやせる】ダイエットメソッドを確立。ダイエットや健康関連の事業を行っている。
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