レシピ・食事・栄養
2020年9月9日

【レシピ】いんげんとイカの炒め物/なすとイカの煮物


8月から10月に旬を迎えるイカは、和食として刺身や煮物、フライなどの揚げ物、炒め物と幅広く親しまれる食材です。また、イタリアン、中華などさまざまな料理方法とも相性が良く、日本人に親しまれています。今回は、イカを使ったおいしいレシピをご紹介しましょう。