レシピ・食事・栄養
2021年2月10日

【レシピ】キウイラッシー/フルーツカプレーゼ風サラダ


2月に旬を迎えるキウイは、ニュージーランドで品種改良され、国鳥の名前をとり「キウイ」と名付けられたそうです。そのままデザートとして食べるだけでなく、料理にも役立つ優れもので、皮も食べられるって知っていましたか? 今回は、キウイレシピをご紹介しましょう。