レシピ・食事・栄養
2022年4月13日

【レシピ】そら豆と春野菜のおかずサラダ/そら豆コロッケ


4月の旬の食材の一つは、ふっくらした豆が特徴のそら豆です。旬の時期はさやのまま焼いて焼きそら豆にするなど風味豊かな味を楽しむことができます。