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レシピ・食事・栄養
2025年4月9日

【レシピ】血管を若返らせる!?今が旬の『新玉ねぎ』

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岡田明子
この記事の執筆者
岡田明子
管理栄養士。13kg減量した経験と資格を活かし【食べてキレイにやせる】メソッドを確立。ダイエットや健康関連の事業を行っている。
みずみずしい新玉ねぎは、柔らかく、甘みが強いのが特徴です。生のまま食べてもおいしく、加熱するとさらに甘味が増して、とろとろの食感でいただくことができます。そんな美味しい新玉ねぎを食べられるのは、1年の期間の中でも今だけ!! 今回は、新玉ねぎのおいしい食べ方についてご紹介しましょう。
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