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キレイになるレシピ

健康的に美しくなるために欠かせないモノ それはバランスのよいヘルシーな食事
毎日、体にいい食材をピックアップして、その食材を使ったオススメのメニューとマメ知識をメールでお届けします

*・・今日の食材メモ・・*
[毎日更新]
今日のオススメ食材は「レタス」。
レタスはビタミンA、鉄分、カルシウムやミネラルが多く、7〜8月が旬の夏野菜 火を通さず生のままで食べられるので、栄養分が損なわれることもありません リンゴ酸やクエン酸を含んでいるので、さわやかな味がするのも特徴。サラダにもってこいの食材です 沈静作用や利尿作用があるので、ストレスの多い現代社会に適した食材といえるかも 新鮮なものほど、葉がパリッとして軽めです

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協力:株式会社 タニタ
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